作为土生土长的德黑兰人,我在伊朗长大的二十余载里,早已被波斯文化的细腻烟火、馕坑烤馕的麦香、德黑兰大巴扎的拥挤热闹、藏红花饭的金黄点缀、古兰经清晨的轻声诵读、波斯新年诺鲁孜节的七鲜桌祝福、伊朗家庭聚餐的大碗盛情、街头巷尾红茶馆的谈笑风生,这些独特的印记刻进了骨子里,它们构成了我对家乡最鲜活的认知。

在伊朗长大,童年记忆为何总绕不开那片烟火气的大巴扎?

对每个在伊朗长大的孩子来说,周末跟着长辈逛德黑兰大巴扎,是最期待的“探险”。这座拥有500多年历史的迷宫式市集,藏着8000多家商铺,从手工编织的波斯地毯到色泽鲜艳的绿松石首饰,从新鲜出炉的开心果到甜到心坎的藏红花糖,应有尽有。我至今还记得5岁那年第一次被大巴扎里的艺人吹糖人吸引,攥着妈妈给的里亚尔不肯走,最后艺人笑着送了我一个小兔子形状的糖人,糖霜粘得满脸都是,惹得周围的商贩都哈哈大笑。

伊朗家庭的待客之道,有哪些细节让我至今难忘?

伊朗人以热情好客闻名世界,在我长大的记忆里,家里的大门永远为客人敞开。客人到来时,妈妈会立刻端上三杯冒着热气的伊朗红茶,杯底撒上一层厚厚的方糖,再配上一盘新鲜的石榴和开心果。如果是饭点,爸爸一定会做他最拿手的藏红花饭配烤羊排,藏红花的香气弥漫整个屋子,让人食欲大开。记得有一次隔壁的阿富汗邻居生病了,妈妈连续一周每天都给他送去热腾腾的鸡汤面,邻居后来专门送了我们一块亲手织的小地毯,虽然不大,但图案精美,至今还挂在我家的客厅里。

诺鲁孜节的七鲜桌,承载着我在伊朗长大的什么期待?

诺鲁孜节是伊朗最重要的传统节日,相当于中国的春节,标志着春天的到来。每年诺鲁孜节前夕,妈妈都会精心准备七鲜桌,七鲜桌由七种以字母“S”开头的食物组成,包括麦苗、苹果、醋、大蒜、漆树果、金柏果和鱼,寓意着新的一年五谷丰登、平安健康。我小时候最喜欢和哥哥一起种麦苗,每天都会给它浇水,看着它一点点长高,那种期待春天的心情,至今回想起来都觉得无比美好。

童年的麦香、市集的热闹、家庭的温暖、诺鲁孜节的期待,这些在我在伊朗长大的时光里,像一颗颗珍珠,串成了我对家乡最珍贵的回忆。如果你也对伊朗文化感兴趣,不妨找个机会去伊朗看看,感受一下那里的烟火气和温暖日常,相信你也会爱上这片土地。